Кухня уже давно перестала быть местом, где главный и обязательный атрибут - плита. Огромное количество технологических новинок упрощают готовку. Но по-настоящему современная кухня не ограничена быстрым приготовлением пищи: умный дом дает другой уровень удобства.

Единая сеть

Основная идея умного дома – соединение устройств в сети с единым пунктом управления. Кухонные приборы сейчас больше всего соответствуют этой идеи. Многие производители оснащают свои продукты технологиями Buletooth или Wi-Fi для соединения с сетью.

Например, почти все устройства от китайского производителя Xiaomi подключаются по Wi-Fi к смартфону и управляются с приложения. У чайника можно дистанционно отрегулировать температуру, а у плиты – силу огня. Даже холодильник имеет выход в интернет, что позволяет настраивать его температуру с телефона и проверять наличие продуктов (для этого в нем встроены камеры).

Другой производитель, Redmond, принципиально использует в своей системе только Bluetooth - соединение, считая его более стабильным. Мультиварки, кофеварки, весы и чайники этой компании тоже связываются со смартфоном и настраиваются прямо через приложение.

Умные устройства, работающие в системе «Умный дом», делают многие крупные производители, такие как LG и Samsung. На современной стадии развития этой технологии нет необходимости собирать у себя дома устройства только одной компании: все умные приборы можно объединить, например, с Apple Home Kit.

Технологии в помощь

Но управление со смартфона – далеко не единственный критерий для того, чтобы назвать прибор «умным». Он должен еще и давать возможности, которые не имеют обычные модели.

Например, вытяжка от Xiaomi управляется голосом, что упрощает готовку. А многие современные чайники позволяют настраивать температуру. Такая функция дает возможность нагревать воду до комфортной для напитка температуры, особенно ее ценят мамы маленьких детей.

Еще одна очень перспективная технология реализована в умных кухонных весах. Они позволяют не только сохранять на смартфон историю измерений, но и определять пищевую ценность продукта. То есть, взвесив яблоко, можно узнать не только вес, но и количество содержащихся в нем калорий.

Другой пример умной кухонной техники – фильтр Xiaomi. Он имеет встроенную батарею, которая позволяет применять ультрафиолетовую фильтрацию воды.

И все эти приборы, конечно, работают системе умного дома. А это значит, что ими можно управлять со смартфона, или, например, со смарт-колонки. Подобные технологии заметно упрощают готовку и упрощают управление техникой.

При чем, сделать такую «Умную кухню» можно уже сейчас – эта техника продается в магазине. Вопрос лишь цены: как правило, «умные» приборы сильно дороже обычных.

Автор: Вячеслав Оглоблин