Отечественные ученые создают специальные продукты питания для предотвращения развития рака
Отечественные ученые создают специальные продукты питания для предотвращения развития рака
Новости
10.07.2018 14:22
отправить
Задать вопрос
по материалу
Новость дня
Как не попасть в ловушку криптовалютных мошенников
Новость дня
Почему биткоину сложно достичь прежних высот
Новость дня
Роботы вместо начальников
Новость дня
Роботы из международных корпораций
Новость дня
Как запустить успешный технологический проект
Новость дня
Как продать технологию
Новость дня
Как построить успешный бренд
Новость дня
Комплектующие под ударом
Новость дня
Как создать гарантии для владельцев криптовалют
Новость дня
Почему технологический прогресс может привести к революции
ещё...
 

Профилактика может быть вкусной

Отечественные ученые создают специальные продукты питания для предотвращения развития рака

Разработкой противоракового меню занимаются специалисты Университета ИТМО и НМИЦ онкологии имени Петрова Минздрава РФ. На сегодняшний день у них готовы быстрорастворимая каша, батончики мюсли и овсяное печенье. От обычных продуктов они отличаются содержанием биойода, селена и ликопина. Эти микроэлементы, согласно некоторым исследованиям, являются антиоксидантами и снижают риск развития онкологии.

В каждом из трех продуктов содержание упомянутых элементов различается в зависимости от цели профилактики – рака легких, желудка, толстой кишки, молочной или предстательной железы. Для того, чтобы повысить усвояемость профилактических продуктов ученые используют при их приготовлении специальным образом обработанный овес.

Авторы проекта полагают, что данный способ позволит снизить долю лекарств в превентивном лечении. Кроме того, он поможет популяризации здорового питания. Ученые готовятся к доклиническим испытаниям своих разработок, по итогам которых планируют запатентовать их.

Впрочем, по словам ряда экспертов, польза антиоксидантов в профилактике онкологии все еще остается под вопросом. Убедительных доказательств того, что они действительно предотвращают рак, пока нет.

Смотрите также:


«Росэнергоатом» ввел в эксплуатацию крупнейший в стране дата-центр под Тверью
Это главный объект в сети центров обработки данных проекта «Менделеев», реализуемого концерном в партнерстве с «Ростелекомом»
21.09.2018 18:02
Российская компания представила на выставке в Берлине «Цифровую диспетчерскую»
Система на основе искусственного интеллекта оценивает техническое состояние локомотивов и определяет объем ремонтных работ
21.09.2018 15:12